商场如战场，敢于竞争、善于竞争，才会在商场竞争中成长。看人家怎么样轰轰烈烈地发动战争，又看人家是怎么样见招拆招地破解，不仅有热闹可看，还最能增长你的营销智慧。“随风潜入夜，润物细无声”。公关的重要谁都知道，但做到不露声色、不着痕迹，才是公关的最高境界。看人家是怎么做的。王婆卖瓜，自然要夸瓜靓。可怎么样吆喝却有讲究。有些人赔了买卖赚到吆喝，有些人声嘶力竭最后只招来别人的白眼。
现今，案例教育风行全球，市场营销亦是如此。从顶级的哈佛教堂，到遍布世界各个角落的大小公司的培训室里，都在讲授着形形色色的案例。
如果你的营销方式还停留在传统的思维模式上面，那我不得不说，你已经out了，因为当今社会，一成不变只会被淘汰，适应新模式才是适者生存的新法则。
这不，北京一位卖白菜的商家就用“不花钱的白菜”来吸引爱占便宜的大爷大妈扫码，扫码“免费”领白菜，可能看到这里，很多人就不理解了：免费送？这不赚钱了吗？你还真别说，这个商家三小时赚了五千多！
情况是这样的，这个卖白菜的老板在小区门口摆了一个摊位，上面写着，大白菜免费送，不要一分钱，但是他有一个支付宝领红包二维码，客户如果想免费领白菜，就得先扫他的二维码，然后再把扫到的红包转到他的支付宝里，而大爷大妈们很少使用支付宝，更不知红包这种活动！所以支付宝在算法中反而会给这样的用户更高额的红包进行鼓励！
这个模式非常简单，用户没有花一分钱，摊主获得了赏金和红包，老头老太免费得白菜，支付宝增加了新用户，堪称是三赢！
不得不说，在这个案例中，老板卖的并不仅仅是一个白菜，而是一种免费的领奖模式，而白菜恰恰就是这个模式中的介质。不得不说这老板的头脑营销是真的优于好多经营者。
很多人在问：跟几十年前比，营销本质有变化吗？在小编根据市场营销学的角度看来，营销的本质在过去、现在、甚至未来都没有变化，因为营销研究的一直都是人性和人心。而现在，有一种营销方式——爆破营销，其特点是：传播精准；活动费用低；店面受益明显；销量受益明显。中国有着十几种重要的爆破营销方式，了解每一种营销方式才能让自己公司有着更好的发展:
爆破十一： 品牌功效化：品牌塑造和功效诉求相结合，形成实效营销传播之道！
爆破十二： 资源营销：人力、物力资源的整合和把控能力，是成为企业营销竞争力的关键！
以上说了那么多，接下来就餐饮行业为大家做一个简单的介绍吧！所谓“民以食为天”，餐饮作为消费者生活重头戏，一直是最大的国民刚需。尽管受到疫情的影响，消费者对美食的欲望一点也没有消减，反而进一步刺激了餐饮消费。
部分优秀的美食经营者，已经有意识地落实了自己的品牌营销，一步步深入消费者生活场景。第一个就是线下媒体的黄金媒介-“梯媒”，极大的曝光进而提升消费者记忆度；第二个就是精准锁定餐饮消费人群，转化客户群体。
当然，餐饮行业中有的大名鼎鼎，有的却名不见经传，除了经营者本身财力外，优秀的经营方式亦是重点。但整个市场都存在以下几方面的问题有待解决：
这些问题，对于经营者来说是大问题，也是有待解决和必须解决的问题。开始也说了解决的一些方法策略，具有优秀营销思维的经营者或许有，但是不是所有。因此，一个好的咨询公司就能为之提供优质的营销服务。
三顾作为成立十年的营销策划公司，已经为不少企业打造了完善的营销策划并完美落地。通过对调研为之打造可实施的营销策划方案，从实施的时间节点、人员的分工、促销团队的统筹、广告的宣传，以及活动控制和手册编写，真正的做到：你懂产品，我懂营销，在这里让你的产品不愁卖！
餐饮业营销服务，先找三顾；三顾咨询，为您而谋。
